副省长吃冷鲜鸡证明安全 美味不输现杀

图为：冷鲜鸡加工厂

 

　　近日，H7N9疫情的爆发导致人心惶惶，各地也纷纷关闭了活禽交易市场。即便如此，不少人仍然谈鸡色变，不敢食用任何禽类食品。为了让人们放宽心，浙江副省长啃鸡块以证明冷鲜鸡肉是安全可靠的，冷鲜鸡肉和现杀鸡吃起来没什么区别。

　　在H7N9疫情爆之后，浙江省就制定了相关规定整治活禽交易市场。自7月1日起，浙江11个地级市主城区永久关闭活禽交易市场，这些地区的市民以后只能买冷鲜鸡吃。浙江省副省长郑继伟表示，所有的调查都把禽流感指向活禽交易市场，关闭活禽交易市场，是处于对人们健康安全的考虑。

　　浙江副省长啃鸡块让大家放心 冷鲜鸡肉安全又好吃

　　2月20日，郑继伟副省长和省农业厅、省卫计委等部门相关负责人，来到富阳的一家冷鲜鸡加工企业，查看了冷鲜鸡加工过程，并在午饭时间吃了该企业的鸡肉。只见郑继伟边吃边点头，吃着吃着，索性放下筷子拿起鸡块啃。

　　此次浙江副省长啃鸡块不仅旨在恢复人们对禽类的信心，同时也是在倡导以冷鲜鸡肉代替现杀鸡，做好公共卫生安全工作。“不吃鸡不可想像，像我，时间长了，不吃就会想。”郑继伟就餐时说，并表示政府将大力支持冷鲜鸡肉的生产。

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