农药是农产品安全的“守护者”？真相让人意外

图为：农民在打农药

 

　　毋庸置疑，农产品的安全是一个大家普遍都比较关心的话题。不过，怎样的农产品才是安全的呢?许多人认为带农药的韭菜子都是不安全的，用化学药品催熟的香蕉也是不安全的。那么这种看法是否完全正确呢?

　　以上两种算是比较普遍的想法。但是其实这种想法是比较片面的。人在生长过程中经常会受到各种病菌的影响，而农产品也不例外，它们也时常会遭受到虫害。这时候农药对于农产品的作用就像人们生病时吃的药一样，是为了让农产品更好的生长。只要农产品在进入人体之前，农产品中残留的农药量在一定的范围之内，其实是安全的。另外，用化学药品催熟香蕉可以说是一道比较实用的工序。大家都知道，北方气温较低，而香蕉只能生长在气温比较高的地区，如果没有这道工序，我国北方的人们基本上很难吃到新鲜的香蕉。而且这种催熟也是没有任何副作用的。

 

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